<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>ESJAPON.com &#187; 日本料理</title>
	<atom:link href="http://www.esjapon.com/tag/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.esjapon.com</link>
	<description>El Japón y España, descubrir y disfrutar</description>
	<lastBuildDate>Thu, 30 Apr 2026 12:57:16 +0000</lastBuildDate>
	<language>es-ES</language>
		<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
		<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.9.14</generator>
	<item>
		<title>Iberkanpai 2026: vuelve a Madrid la gran feria profesional del sake y la gastronomía japonesa</title>
		<link>http://www.esjapon.com/iberkanpai2026-49069</link>
		<comments>http://www.esjapon.com/iberkanpai2026-49069#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 27 Apr 2026 10:57:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ESJAPON]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[QUÉ HACER]]></category>
		<category><![CDATA[ÚLTIMAS NOTICIAS]]></category>
		<category><![CDATA[Iberkanpai]]></category>
		<category><![CDATA[Iberkanpai 2026]]></category>
		<category><![CDATA[la gran feria profesional del sake y la gastronomía japonesa]]></category>
		<category><![CDATA[イベルカンパイ]]></category>
		<category><![CDATA[スペイン]]></category>
		<category><![CDATA[ナウミ・ウエムラ]]></category>
		<category><![CDATA[マドリード]]></category>
		<category><![CDATA[和食]]></category>
		<category><![CDATA[日本スペイン]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理]]></category>
		<category><![CDATA[日本酒]]></category>
		<category><![CDATA[日本食]]></category>
		<category><![CDATA[笹山繭子]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.esjapon.com/?p=49069</guid>
		<description><![CDATA[&#160; Iberkanpai 2026, la feria profesional dedicada al sake y a la gastronomía japonesa, celebrará su segund [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.esjapon.com/iberkanpai2026-49069/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>El chef Yoshikazu Yanome es nombrado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa</title>
		<link>http://www.esjapon.com/embajador-de-buena-voluntad-de-la-gastronomia-japonesa-46064</link>
		<comments>http://www.esjapon.com/embajador-de-buena-voluntad-de-la-gastronomia-japonesa-46064#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Sep 2024 13:45:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ESJAPON]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[NOTICIAS]]></category>
		<category><![CDATA[Andoni Luis Aduriz]]></category>
		<category><![CDATA[chef Yoshikazu Yanome]]></category>
		<category><![CDATA[Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomía japonesa]]></category>
		<category><![CDATA[Hideki Matsuhisa]]></category>
		<category><![CDATA[Kaido Sushi Bar]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurante japonés]]></category>
		<category><![CDATA[Roger Ortuño]]></category>
		<category><![CDATA[Valencia]]></category>
		<category><![CDATA[アンドニ・ルイス・アドゥリス]]></category>
		<category><![CDATA[スペイン]]></category>
		<category><![CDATA[バレンシア]]></category>
		<category><![CDATA[ロジャー・オルトゥーニョ]]></category>
		<category><![CDATA[中前隆博大使]]></category>
		<category><![CDATA[任命式]]></category>
		<category><![CDATA[和食]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理]]></category>
		<category><![CDATA[日本食・食文化等の普及]]></category>
		<category><![CDATA[日本食普及の親善大使]]></category>
		<category><![CDATA[松久 秀樹]]></category>
		<category><![CDATA[矢ノ目欽一]]></category>
		<category><![CDATA[矢ノ目欽一シェフ]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.esjapon.com/?p=46064</guid>
		<description><![CDATA[&#160; El pasado 9 de septiembre, en la residencia oficial del Embajador de Japón en España en Madrid, se cele [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.esjapon.com/embajador-de-buena-voluntad-de-la-gastronomia-japonesa-46064/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[KIOTO] “Premio de las Artes Culinarias Japonesas 2024-2025”</title>
		<link>http://www.esjapon.com/jcaa-2024-2025-45865</link>
		<comments>http://www.esjapon.com/jcaa-2024-2025-45865#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 11 Aug 2024 16:18:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ESJAPON]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[EVENTOS FINALIZADOS]]></category>
		<category><![CDATA[Categoría para extranjeros]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina japonesa]]></category>
		<category><![CDATA[Japanese Culinary Arts Award]]></category>
		<category><![CDATA[japon]]></category>
		<category><![CDATA[JCAA]]></category>
		<category><![CDATA[Kioto]]></category>
		<category><![CDATA[Kyoto]]></category>
		<category><![CDATA[la cocina tradicional japonesa]]></category>
		<category><![CDATA[Premio de las Artes Culinarias Japonesas]]></category>
		<category><![CDATA[UNESCO]]></category>
		<category><![CDATA[Washoku]]></category>
		<category><![CDATA[京都]]></category>
		<category><![CDATA[和食]]></category>
		<category><![CDATA[和食料理人]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理アカデミー]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理コンクール]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理シェフ]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理大賞]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理大賞2024-2025]]></category>
		<category><![CDATA[日本食料理人]]></category>
		<category><![CDATA[日本食料理人への道アワード]]></category>
		<category><![CDATA[特定非営利活動法人日本料理アカデミー]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.esjapon.com/?p=45865</guid>
		<description><![CDATA[“Ayuda a reimaginar la cocina japonesa” &#160; El Premio de las Artes Culinarias Japonesas (Japanese Culinary  [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.esjapon.com/jcaa-2024-2025-45865/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8220;Washoku World Challenge&#8221; en busca de participantes desde España</title>
		<link>http://www.esjapon.com/wwc-11th-44340</link>
		<comments>http://www.esjapon.com/wwc-11th-44340#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 27 Sep 2023 11:22:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ESJAPON]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[RECOMENDAMOS]]></category>
		<category><![CDATA[españa]]></category>
		<category><![CDATA[Ministerio de Agricultura Silvicultura y Pesca de Japón]]></category>
		<category><![CDATA[UMAMI]]></category>
		<category><![CDATA[Washoku]]></category>
		<category><![CDATA[Washoku World Challenge]]></category>
		<category><![CDATA[WWC]]></category>
		<category><![CDATA[スペイン]]></category>
		<category><![CDATA[参加者募集]]></category>
		<category><![CDATA[和食]]></category>
		<category><![CDATA[和食ワールドチャレンジ]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理コンテスト]]></category>
		<category><![CDATA[欧州大会]]></category>
		<category><![CDATA[農林水産省]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.esjapon.com/?p=44340</guid>
		<description><![CDATA[&#160; Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón convoca el &#8220;Washoku World Challenge&#822 [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.esjapon.com/wwc-11th-44340/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>¿Es posible apropiarse del nombre de un plato tradicional japonés?</title>
		<link>http://www.esjapon.com/es-posible-apropiarse-del-nombre-de-un-plato-tradicional-japones-13858</link>
		<comments>http://www.esjapon.com/es-posible-apropiarse-del-nombre-de-un-plato-tradicional-japones-13858#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 11 Mar 2016 16:26:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ESJAPON]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[NOTICIAS]]></category>
		<category><![CDATA[españa]]></category>
		<category><![CDATA[Nombre genérico japonés]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[plato tradicional japonés]]></category>
		<category><![CDATA[Registro de marcas]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurante japonés]]></category>
		<category><![CDATA[Spain]]></category>
		<category><![CDATA[Udon]]></category>
		<category><![CDATA[うどん]]></category>
		<category><![CDATA[うどん屋]]></category>
		<category><![CDATA[スペイン]]></category>
		<category><![CDATA[ニュース]]></category>
		<category><![CDATA[一般名称]]></category>
		<category><![CDATA[伝統]]></category>
		<category><![CDATA[商標登録]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理]]></category>
		<category><![CDATA[日本食レストラン]]></category>
		<category><![CDATA[日本食料品]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.esjapon.com/?p=13858</guid>
		<description><![CDATA[Foto: ©2009 &#8220;udon&#8221; by cipher licensed under CC BY-SA 2.0 &#160; “Udon” es el nombre de un plato tr [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.esjapon.com/es-posible-apropiarse-del-nombre-de-un-plato-tradicional-japones-13858/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ferran Adrià, condecorado por Japón</title>
		<link>http://www.esjapon.com/ferran-adria-condecorado-por-japon-12387</link>
		<comments>http://www.esjapon.com/ferran-adria-condecorado-por-japon-12387#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 16 Dec 2015 01:38:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ESJAPON]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[NOTICIAS]]></category>
		<category><![CDATA[chef]]></category>
		<category><![CDATA[El Bulli]]></category>
		<category><![CDATA[Embajador del Japón en España]]></category>
		<category><![CDATA[Ferran Adrià]]></category>
		<category><![CDATA[Michellín]]></category>
		<category><![CDATA[エル・ブジ]]></category>
		<category><![CDATA[フェラン・アドリア]]></category>
		<category><![CDATA[ミシュラン]]></category>
		<category><![CDATA[在スペイン日本大使]]></category>
		<category><![CDATA[日本料理]]></category>
		<category><![CDATA[旭日小綬章叙勲]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.esjapon.com/?p=12387</guid>
		<description><![CDATA[&#160; &#160; Ferran Adrià, uno de los chefs españoles más admirados en el panorama internacional, recibió la  [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.esjapon.com/ferran-adria-condecorado-por-japon-12387/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
