【Finalizado】Fiesta Japonesa del Año Nuevo “Mochitsuki” en Barcelona
El Comité de Cultura de Suiyokai de Barcelona y Casa Nippon Barcelona organizan la XXIV edición de esta fiesta representativa del año nuevo japonés el domingo 28 de enero de 2018 en el Colegio japonés de Barcelona en Sant Cugat.
El “Mochitsuki” es la ceremonia tradicional de moler mochi en Japón y es una parte de las celebraciones del año nuevo japonés muy tradicional.
En su preparación, se utiliza un tipo especial de arroz, el “Mochi-gome” mucho más pegajoso que los demás. Se mantiene a remojo en agua durante toda la noche y se cuece al vapor. Una vez cocido se coloca en un “Usu”, tazón grande hecho de madera o piedra y se golpea con un martillo de gran tamaño, “Kine”, para machacarlo y amasarlo haciendo que el arroz se convierta en una masa blanda, esta es el“Mochi”.
Las bolas de mochi suelen recubrirse tanto con pastas dulces como saladas.
¿Queréis probarlos?
¡Veniros a la Fiesta del día 28 de enero!
Fecha: Domingo 28 de enero 2018, de 12:35 a 16:00 Abierto desde 12:15
Lugar: Colegio japonés de Barcelona en Sant Cugat
Dirección: Camí de Can Graells, 61, 08174, Barcelona
Entradas: Sólo venta anticipada.
・Adultos (a partir de 13 años) 5€
・Niños (de 6 a 12 años) 5€ (incluye ticket para sorteo)
・Menores de 6 años entrada gratuita
*Se adquieren tickets de consumición en el lugar.
Entradas disponibles en:
- NOMO Gracia: Carrer Gran de Gràcia, 13, 08012 Barcelona
- Tofu Catalán: Carrer d’Aribau, 119, 08036 Barcelona
- Tokyo-Ya Barcelona: Carrer de Girona, 119, 08009 Barcelona
- La Cuina de l’Uribou: Carrer del Taquígraf Serra, 26, 08029 Barcelona
- YAMADORI: Carrer d’Aribau, 68, 08011 Barcelona
- Yatai: Carrer del Comte d’Urgell, 112, 08011 Barcelona
- Yashima: Av. de Josep Tarradellas, 145, 08029 Barcelona
- Ramen Dining YU: Carrer de València, 204, 08011 Barcelona
- Pastisseria Takashi Ochiai: Carrer del Comte d’Urgell, 110, 08011 Barcelona
El Colegio no dispone de parking para visitantes:
Disponemos de servicio de autobús gratuito desde la estación de “Sant Joan” de FGC (Línea S2)
Horario bus: de 11:30 a 16:30, cada 10 min.
Fuente de información: El Comité de Cultura de Suiyokai de Barcelona