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Ene2016esjapon_MadridFusion_Top記事はこちら:欧州最先端のシェフが日本食材に注目

1月25日から27日まで、マドリードで開催されたグルメの祭典「マドリード・フシオン (Madrid Fusión)」。マルティン・ベラサテギやエレナ・アルザックなどの有名シェフをはじめとする多くの料理人達が、新しい日本の素材をもとめて日本ブースを訪れました。

 

 

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